此次比赛中，参赛的34名选手分别来自省内的17所高职院校。比赛分为西餐宴会摆台与调酒两个环节，其中西餐宴会服务摆台包括仪容仪表展示，西餐宴会摆台，英文台面介绍和英文提问三项内容，全面考察选手的西餐宴会综合服务能力。我院选手凭借稳定的心理素质，扎实的专业基础，流畅的技能展示、出色的台面设计，顺利完成比赛，获得了现场裁判和观摩院校的肯定。

    2016年我院获得该赛项的省赛一等奖并获得国赛资格，今年王晨晨同学有望继续入围国赛。优异成绩的取得是指导教师团队共同努力的结果，备赛中，院系领导多次到训练场地看望和鼓励参赛选手，参赛师生刻苦训练，精心备赛，钟晓鹏、钱晓慧、王晶亮、吴升旸等老师全身心投入指导训练，并邀请酒店行业专家参与备赛指导。此外，指导教师团队从物品的配置，到主题的筛选，再到技能操作的严格要求，精心把关每一个比赛环节，展现了良好的团队精神和系部风貌。