为丰富社团成员课余生活,提升同学们的食品动手实践能力和食品安全意识,安徽财贸职业学院红苹果智慧康养协会于2026年5月23日14:00-16:00,在蜀山校区C102教室成功举办了食品半成品原料制作体验活动(青团制作)。本次活动面向协会全体成员开展,在安全、有序的氛围中圆满落幕。
体验过程中,成员们严格遵循食品安全操作规范,从原料称量、混合到初步成型,一步步学习青团基础制作流程。大家相互交流技巧,共同解决操作中遇到的问题,不仅锻炼了动手能力,也加深了对食品原料配比、基础工艺的理解。活动结束后,同学们及时清理了活动场地,妥善处理剩余材料,保持了教室的整洁卫生,展现了良好的社团素养。
此次体验活动,让同学们在实践中感受到了食品制作的乐趣,也强化了大家的食品安全意识与团队协作能力。未来,红苹果智慧康养协会将继续立足专业特色,开展更多兼具实用性与趣味性的活动,为同学们搭建提升自我、交流成长的平台。
(供稿:王梓睿 刁欢 审稿:蔡依倩 宋凌云)