为帮助2026级新生快速了解专业特色、明晰发展路径、树立学业目标，9月16日下午，在蜀山校区D101和C202教室，安徽财贸职业学院开展食品营养与健康、食品检验检测技术专业新生专业教育。两场专业教育由专业负责人刁欢教授主讲，全体新生到场聆听学习。

刁欢老师立足行业发展趋势与专业办学特色，系统介绍了两个食品类专业的人才培养目标、核心课程、实训体系以及就业发展方向。她详细解读了专业在大健康产业、食品安全监管领域的优势，明确专业旨在培养具备食品检测、营养指导、质量管控能力的高素质技术技能人才，让新生全面掌握专业学习重点与核心能力要求。

同时，刁欢老师结合高职学生成长特点，从大学生职业生涯规划角度展开分享。她引导新生找准自身定位，合理规划大学学习与生活，叮嘱大家夯实专业基础、锤炼职业技能、积极准备专升本考试，树立正确的职业观与成才观，提前布局升学、就业等多元发展赛道。

本次专业教育讲座，有效消除了新生的专业迷茫，明晰了学习目标与发展方向。新生们纷纷表示受益匪浅，将以崭新的姿态投入后续学习生活，深耕专业、勤学笃行，奋力书写青春答卷。（供稿：刁欢 审稿：陈伟 王学峰）