近期,朱熹文旅学院完成2018年职业技能大赛校内选拔赛,此次校内选拔赛共四项比赛,其中团体赛一项,中餐主题宴会设计;个人赛三项,西餐宴会服务、英语口语(专业组)、英语口语(非专业组)。各项赛事均通过宣讲动员、初选、复选、指导教师面试、现场比赛等多轮选拔,最终评选出各项校内选拔赛的一、二、三等奖。

此次技能大赛校内选拔赛参与学生面广,选拔程序严谨。在为期数周的选拔过程中,同学们参与度高,备赛积极。中餐主题宴会设计比赛中,参赛选手从仪容仪表、操作的规范性、完整性等全方位展现了团队比赛的风采。西餐宴会服务赛项中,参赛选手们扎实的西餐服务技能,规范的操作手法,得体的仪容仪态尽显绅士淑女的风范。英语口语比赛中,参赛选手通过流利的口语和灵活的应变能力展现了各自的风采。比赛中评委老师们对参赛选手进行了现场点评,并对优胜选手提出了具体的备赛要求。

赛前朱熹文旅学院各专业教研室按照2018年职业院校技能大赛赛项分别组建了指导教师团队,校内选拔赛后,指导教师团队从获奖选手中甄选了备赛选手,积极备战2018年安徽省职业院校技能大赛。此次校内选拔赛,是一次很好的大赛演练,既锻炼了实践操作能力,又起到了以赛促学和以赛促教的效果。(供稿:尹悦 审稿:钟晓鹏)