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2010级酒店管理专业圆满完成旅游资源及酒店考察实习任务

发布时间:2012-04-23 来源:

4月17日至19日,2010级酒店管理专业三个班级137名学生在专业老师的带领下,圆满完成了旅游资源及酒店考察实训活动。

本次实习是酒店管理专业首次开展的富有专业特色的实习考察活动。与旅游管理专业的实习考察相比,酒店管理专业的此次考察在考察地点和考察内容上进行了取舍。此次考察选择了江浙两省的杭州、苏州、无锡、南京等酒店业较为发达的地区,在考察内容的安排上,有目的有重点将对高星级酒店的考察有机地安排在行程中,在有限的时间里让同学们对酒店业有更直观的认识,为顶岗实习及未来的职业生涯规划奠定基础。

实习期间,同学们考察了杭州西湖、桐乡乌镇、镇江寒山寺、南京夫子庙秦淮河等景区,并穿插参观了杭州东方豪生酒店、无锡灵山元一希尔顿逸林酒店、南京书香世家酒店等企业,感受旅游业酒店业蓬勃发展的生机,所到酒店的装饰风格、员工精神面貌、及企业文化的差异给同学们留下了深刻的印象。

酒店管理层也在接待同学们的同时也向学院抛出了合作共赢的橄榄枝。