2011年4月 24日，艺术设计系茶艺0901班全体同学启程赴安徽省猴坑茶业有限公司进行为期10天的专业实训， 本次实训的主要内容有掌握中国十大名茶“太平猴魁”加工的整套工艺流程，了解茶叶机械的主要功能及其操作要求，茶园管理的相关技术、鲜叶采摘，茶叶包装的相关技术和操作要求。
实训中，茶艺专业的所有同学在安徽省猴坑茶业有限公司的技术人员、工人的悉心指导下掌握了鲜叶的采摘技术，参观了太平猴魁的国家原产地认证产区“猴坑”，学会了中国名茶太平猴魁的传统手工制法、了解了茶园管理技术，特别是在分拣包装环节中，茶艺0901班全体同学参与了国务院、中南海、安徽省委、省政府指定用茶的分拣包装，熟悉了茶叶清洁化包装的整套流程。
实习期间，同学们做事认真、勤学好问的优秀品质深得公司领导员工的一致好评。
