2016年职业技能节会展策划大赛由安徽省佰鑫会展有限公司冠名赞助，大赛以团体小组赛的形式举行，以策划并实施运营一个会展项目为比赛内容，选手可以任意组队参赛或者交叉参赛。评委由佰鑫会展有限公司市场运营总监章潇和学院艺术设计系专业教师高海燕、江岑、丁蓉共同担任评委。

会展项目策划赛可包括会议项目、展览项目或节庆活动项目。比赛的评分标准参照国赛规则，选手通过作品展示、PPT陈述、现场答辩进行PK。综合选手的整体表现，一等奖作品是会展1401班刘娅琪、关丽群、刘梦雅、邵晓雯的《2017青年养生健康节》；二等奖       作品是会展1402班何鹏飞、鲍文祥、储召义、王晓怿的《2018中国（合肥）城市农夫展》；三等奖作品并列分别是会展1401班周丽、许梦茹、张亚玲、谢婉莹、王文静的《2017孕婴童亲子嘉年华》；会展1402班汤悦、、葛希、吴婷婷、任肖敏的《2018陕西名优名品及年货展销会》。评选出个人风采奖三人分别是会展1402班汤悦、刘腾飞，会展1401班周丽。