本次比赛从赛事动员、赛前报名以及赛事举办，旅游管理教研室安排专业教师跟随指导，通过前期的海选、预赛等多个环节，最终选拔出8组选手参加决赛。本次校内选拔赛的评分标准与“中餐主题宴会设计”大赛省赛规程相对接，将仪表仪容、宴会摆台、台面整体设计以及酒店英语等作为竞赛内容，全面考察选手中餐主题宴会设计的综合技能。经过激烈的角逐和比拼，最终酒店1705宣露露、刘虎团队以出色的表现赢得冠军；酒店1702夏梦真、夏芳芳团队获第二名；酒店1701叶芳、丁衡中团队获得第三名。本次比赛还评选了单项奖，其中酒店1705班刘虎获最佳技能奖，酒店1705班宣露露获最佳礼仪奖，酒店1702班夏梦真获最佳形象奖。

    大赛给同学们搭建了展示专业技能的舞台，考验了同学们的专业知识与赛场应变能力，同时也为下阶段的省职业院校技能大赛选拔优秀的备赛选手夯实了的基础。